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César camarón
Mix de lechugas, camarones ecuatorianos, crutones al horno, láminas de queso grana padano. Con dressing César.
$10.200
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César pollo
Mix de lechugas, tiras de pollo a la plancha, crutones al horno y láminas de queso grana padano. Con dressing César.
$9.200
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Del huerto
Mix de lechugas, pollo grillado, tomate, crocante de tocino, palmitos, palta y bruschettas. Con dressing de limoneta de soya
$10.600
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Llanquihue
Hojas verdes, rúcula, salmón ahumado en frío, trucha macerada en oliva con hierbas, gajos de naranja, alcaparras, aros de cebolla, palta y sésamo. Con dressing de limoneta de soya
$11.000
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Puerto Fuy
Mix de lechugas, rúcula, salmón ahumado en frío, camarones salteados, palta y almendras laminadas. Con dressing de miel y jengibre
$11.500
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Quínoa
Mix hojas verdes, rúcula, espinaca, quinoa roja y blanca, almendras tostadas, cranberries, tomate cherry y espárragos. Con dressing thai
$10.200
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